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2011年1月5日 星期三

花 知道。香草料理

 

 

女人。約會

約會吃美食是樂趣

跟熊媽又偷一個星期六的閒

處理完正事前往位在永康街的花。知道  香草料理

 

潔白的外觀搭配綠意盎然

窗邊看得到時尚的紫色沙發

會讓人有種想跟食物談戀愛的感覺

 

這裡的餐點強調健康取向

堅持用天然用天然食材、不添加人工味精

地中海海鹽、義大利Balsamico葡萄醋、新鮮土雞蛋

使用新鮮有機香草,店家說如果看到廚師跑出來剪迷迭香,千萬別太驚訝~

湯頭絕對使用六種以上的蔬菜去熬煮,絕對營養

所有的料理跟果汁由有法國菜經驗的主廚精心調配,有自己風格味道

來這咀嚼健康吧~

 


 

名片上寫了一句,"這些秘密,花兒都知道"

很特別~




 

很幸運的,前一桌客人剛走,

老闆很大方的讓我們兩個女人坐在靠窗又舒適的

時尚紫色沙發

認識我的都知道我很愛紫色,我去餐廳有挑位子的辟

位子不好會影響我的食慾

今天坐在這就更想跟食物談戀愛了~

 


 

今天拍照技術不太優

總覺得照出來的照片少了點感覺

但光拍照我跟熊媽就搞好久,等真正心如止水的坐下來好好品嘗時

其實餐都涼了= =

老闆應該很不能諒解吧,美食在熱騰騰跟冷呼呼時還是有差別的

但說真的,冷的時候味道依舊很棒,相信熱騰騰時是更讚的~

 

今天我是特地來吃早午餐的

剛好也只有假日才有供應,供應時間9:00~17:00

我點了"花兒餐"

原本有班尼克蛋佐菠菜醬的花朵朵餐今日缺貨

小熊媽則點了羅勒參巴時菇雞腿排

兩個人一起share

 

這裡可是走平價路線喔,說真的永康街是個有許多異國美食的地方

這裡因為當初的芒果爽造就了一個小商圈

很適合造訪的地方~

 

首先上場的是"南瓜濃湯"

超級的濃稠,淡淡的南瓜香,趁溫熱時喝最棒

 

 

 

小熊媽加了100元的套餐,包含

核桃麵包佐羅勒松子青醬+主廚濃湯+手工優格沙拉

+義大利葡萄醋飲+自製甜點

還有飲料任選~

 

 

核桃的香氣令人想一口接一口

超愛這種五穀類鬆軟的麵包

新鮮的青醬配上麵包剛剛好的味道

天然的香草味,喜歡的人都會很愛(我在說我啦)

 

 

 

 

我的花兒餐

義大利葡萄醋飲

小杯柳橙汁

新鮮時蔬沙拉

義式香草炒馬鈴薯塊

蘑菇起士蛋捲

迷迭香法式麵包澆淋加拿大楓糖漿

手工水果優格

咖啡或紅茶(可續杯)

 




 

沙拉就清爽

沒什麼特別~

 


 

我最愛的蛋捲~

超喜歡吃這種有包料的蛋捲

滑嫩香氣超誘人

 


 

吃起來零負擔的水果優格

酸甜好滋味

 


 

這是菜單中的炒馬鈴薯塊

用料很豐富,還吃得到白花椰菜~

 


 

 

 

 

這感覺像法式吐司

有那麼點油,但迷迭香跟楓糖的香氣

甜在心裡呢~

 


 

我很愛喝醋

所以這醋有對我的胃

只是入喉時稍刺激了點

 


 

熊媽點的雞腿排~

看起來也是超豐盛的~

 


 

這雞腿真的很鮮嫩又下飯

真是令人讚不絕口啦

 


 

香草飯~我的最愛呢~

Q度真剛好,這種飯真的好好吃喔

 


 

簡單的配菜

 

 

花兒餐的咖啡

 

 

熊媽套餐的大碗公拿鐵~好喝捏~

不過真的好大一碗喔~

 


 

玫瑰奶酪

超愛這種有加入香草類的任何美食~

 



 

水晶燈飾吸引著我的相機靠近它~

 


 

簡單的花花草草,就是能擄獲女人的心~

 


 

 

 

這兩張就是太閒的作品

叫"做作照"

拍了一堆搞了一下午~

雖然都不滿意,但過程很開心,

最後我們只適合"背影照"拿出來見人

 

 

經過金華街的品悅糖

這是家專賣法式甜品的點

你給我等著~

我一定會再找一天來這吃垂涎很久的蛋糕

 

 

小熊媽應該是跟NINO(小女孩)說~

請賜給我一顆"馬卡龍"吧~

 

 

這兩張真是照得超可愛的啦~

這也是一家可愛的店~擇日再造訪囉~

 

 

花。知道

台北市麗水街7巷1號

02-23517779

 

 

批ㄟ司~

最近又開使沉迷"韓劇"

正在看"戀人"

下一部想看金賢重的惡作劇之吻

還有不看會後悔死的"市政廳"

所以囉~我不在部落格就是在墮落啦

新的一年,大家要開心又健康喔^^

35 則留言:

  1. 這間餐廳的Fu我喜歡ㄋ~~下次我也要去吃早午餐拉~~
    永康街巷弄裡有特色小店真的很多耶~~
    我也很愛香草料理阿~~ :x

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    1. 早午餐只有星期天有喔~
      永康那個商圈我蠻喜歡的
      找個天晴日再來去
      要過年囉~忙呀忙
      天氣冷要注意保暖呀~

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  2. 黑馬王子♥白雪公主2011年1月6日 中午12:57:00

    好美的用餐環境.紫色座椅曉懋也很喜歡 :x

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  3. 星月  第一眼看見南瓜濃湯時,霎時間把它當成是咖哩,直到往下看文才仿然大悟,近日  星月  也在東森戲劇台瘋看一部連戲劇〔特務情人〕此部戲外景多是在日本秋田取景,蠻好看喔,天冷也請闔家小心禦寒,願今夜溫馨愉快。

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    1. 天冷是跟電視機談戀愛的好時機阿~
      今天又是寒流
      要注意保暖喔~

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  4. C也想找時間去花知道ㄋㄟ ,看了妳的介紹更想去了
    C上星期跟朋友去品悅糖喝下午茶...愛死它們家的甜點了!
    (悄悄話:飲料就還好嘍! :D )

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    1. 真的~無甜點令人瘦呀 :))

      找天去報到~喔耶~

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  5. 又是一間巷弄中的新大陸~~很溫馨的FU。 :x

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    1. 這間巷弄美食又是不少部落客推的
      是間溫馨的小店~

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  6. 好棒的用餐環境...照片拍的也很美.. =D>

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  7. 有時候經過花知道 覺得很漂亮 但始終沒進去過
    這次在您這邊看到餐點 感覺好棒耶!! 謝謝你又讓我多了份口袋名單囉!!

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    1. 餐點真的還不錯吃呢~
      我的口袋名單也越來越多了
      吃不完 :">

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  8. 看起來很不錯吃ㄝ, 我們很少到永康街那區去, 品悅糖也是講了好久, 下次就兩家一起試吧~        :D

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    1. 真的~要不是那天我趕著接女兒
      下一篇就是品悅糖了啦 :((

      所以說~老天爺就是叫我再去一次就對了 :>

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  9. 美食當前無法抗拒 :))

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  10. 羽毛和媽咪的感情真好 母女倆一起相約在浪漫的小館 享用精緻的餐點 感覺很溫馨 也很甜蜜 :x

     

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    1. 親愛的可藍~那是小熊媽~是我的好友
      不是我媽咪啦~

      這裡算物超所值啦~

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  11. 嘿嘿~看來羽毛的媽媽很年輕唷!!
    這把年紀了還穿T恤,牛仔褲跟 CONVERSE的帆布鞋哩 :))

    又另外~
    看來我該檢討了,
    比羽毛小卻被看成羽毛的媽媽 @-)

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    1. 小熊媽,面壁思過個五分鐘就好 :))

      人家一時筆誤啦~別在意蛤~
      檸檬汁別喝太多喔~ :P

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  12. 哇!妳們可是享受了美好的下午時光! :x

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  13. 顯然氣氛美食兼具 :x

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  14. 快中午了看到美食肚子餓餓哩!!
    吃美食另人心情好。。

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  15. 最近我也迷上了韓劇 ,真的很多事都不想做了~

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    1. 所以說韓劇真是會害死人了 :))

      不看又難過

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  16. 香草飯好特別喔!也很想吃吃看~ :x

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    1. 手藝好的咚咚可以自己試試囉~
      期待你分享喔~

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  17. 我個人很愛香草料理的說, 有機會一定要來去, 謝謝分享這麼優的資訊。

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    1. 您真客氣~
      保證你不會失望的~

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