羽毛廚房。銀芽炒蘿蔔糕&椰果泡菜炒蘿蔔糕

我很喜歡吃蘿蔔糕
吃過最好吃的蘿蔔糕是已不在人世的外婆做的
常常早餐店買蘿蔔糕加蛋
都覺得好美味喔~

 

銀芽炒蘿蔔糕&椰果泡菜炒蘿蔔糕
蘿蔔糕四分之一塊切塊
豆芽菜適量
蛋一顆
熱油鍋先煎個半生不熟的炒蛋
蘿蔔糕入鍋炒
火不要太大
放入香菇素蠔油跟黑醋少許
拌炒後放入豆芽菜
再將蛋放入鍋中拌炒後即可
曾經去飲茶時吃過用xo醬炒的
下次來試試好了
飲茶店是用韭黃跟豆芽菜 xo醬來炒 超好吃的
  
過了幾天突然想用泡菜炒蘿蔔糕
我買的是愛之味 濟州島香辣口味~
我覺得不夠辣
可以自行再加點辣椒去炒
用泡菜炒的想不到也是很美妙呢~


  
將蘿蔔糕切成條狀或塊狀
或者你喜歡的形狀皆可 


  
這一盤吃完好滿足喔 


  
愛辣的就再多加點辣椒或醬皆可 


  
食慾不好的時候
還真的很對味捏