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2009年9月2日 星期三

Vanessa1y6m餐點。簡單的鮭魚拌飯

鮭魚拌飯
新鮮的鮭魚抹點鹽巴及香菇素蠔油
加上一點水稀釋
放在洗好的米上面
進階版就是另外加上喜歡的蔬菜
連醬汁一起倒入
電鍋跳保溫以後就表示飯好了魚也爭熟了(廢話)
把魚刺挑出來
將魚肉及熱熱的飯全部拌勻在一起就是小人的鮭魚拌飯
大人吃的話再灑上一點味島香鬆,粉下飯喔


最少醃個20分鐘 



  
放在洗好的米上面 



  
這是簡單版
下次要來做進階版

2 則留言:

  1. 嗯~~
    感覺很讚ㄟ~~
    魚的鮮味都進到飯裡去了
    我之前都是跟范分開另外蒸
    改天也來試看看這種方式

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    1. 喔喔~真的很鮭魚喔
      我們大人吃上面再灑個味島香鬆就粉優捏

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