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2009年6月7日 星期日

Vanessa1y3m餐點。高鈣彩椒綠花椰起士燉飯

這是自己隨便亂想的
不過做出來比我想像中好吃呢
 黃色紅色彩椒各1/4個切塊
綠花椰數朵切碎加點開水打成汁
安佳較低脂乳酪一片
吻仔魚適量
鹽巴少許
柴魚高湯半碗
蒜頭末少許

高鈣彩椒綠花椰起士燉飯作法:
少許油先將蒜頭炒香
將彩椒入鍋伴炒
再將米放下去伴炒
炒好後盛起來放鍋內將綠花椰汁倒入扮勻
再加上柴魚高湯淹過米飯一點
最後在上面加上一點吻仔魚
放入大同電鍋或電子鍋或蒸鍋
我沒時間慢慢煮
所以找機器代勞
最後飯好了以後再將起士片趁熱放在飯上
等溶化後將起士跟飯拌勻就成功囉



打碎後的綠花椰汁
彩椒切小塊狀
安佳低脂起士一片
蒜頭少許



  
米跟彩椒拌炒後 



  
加入打碎的綠花椰汁 




最後加點吻仔魚
 

晚上要吃飯前才想到要拍照
燈光忘記調
有點暗暗的
但看起來還是不錯吃吧

 

4 則留言:

  1. :"> 你為了寶寶,真的很用心~我也想吃一口

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    1. 謝謝媽咪的誇獎
      只是希望她吃得健康 :x

       

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  2. 我家熊哥最機車~~超挑食...
    偷偷把黃椒弄得非常小塊,
    混著雞肉給他吃,
    居然吞下雞肉,吐出黃椒,
    還一付厭惡的說~~臭臭! >:P !

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    1. 臭臭 :)) :))

      這樣都被小熊發現
      熊哥實在有練過

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