一起遇見幸福的粉絲們

2013年7月16日 星期二

仙草特色料理。苗栗獅潭仙山仙草



生意爆好的美食料理


我也說不上來為什麼?
但我特別喜歡"黑色"的食物或液體
比如黑糖、黑芝麻、仙草、冬瓜茶等
像去小七買飲料我通常會拿爽健美茶黑覺醒烏龍複合茶
因為黑黑的又無糖

不是啦!是因為它是用黑米、黑豆、黑芝麻等黑色素材
所以關於它們的一切我都愛阿
這次跟語爸的同事相約出遊
選擇到苗栗獅潭的仙山仙草來品嚐仙草餐
再到507高地美健農場做麵包DIY

仙山仙草是在獅潭老街有60年歷史的老店
提供純仙草個人風味餐、客家個人風味餐、
風味食及甜品飲料等
還好我們有預先訂位,食客還真是絡繹不絕
這裡吸引很多單車客做為歇息的一個地方
很多美食節目也造訪過
很推薦大家來試一試喔

仙山仙草位在新店村
在一條小巷弄裡
而這個村是個純樸小村莊
整條街看到滿滿人潮的就是仙山仙草了



仙山仙草賣的是以仙草為特色的餐廳
看到菜單還真是難以選擇阿
因為很想每一個都叫來吃一點看看



這是免費招待的零嘴
等餐時還有翠果子跟瓜子可以喀
老闆還真佛心呢



我們被安排在一個樓中樓的位置,旁邊就是洗手間



往下腑瞰就是二樓的位置區



仙草水餃是以熬煮好的仙草湯混入麵皮
就變成灰褐色的水餃皮
淡淡的仙草香氣還不錯吃~






店內的招牌菜
炸仙草,這道料理很妙
仙草塊裹著外衣去炸,外皮有點鹹酥但裡面的仙草鮮嫩
這倒底是為什麼?就像炸冰淇淋一樣,
為什麼裹在裡面的冰淇淋可以不溶化
而仙草不是遇熱會變燒仙草嗎?它怎麼可以不溶化呢
邊吃的同時這問題還真是考倒大家了



客式風味定食
客家梅甘扣肉,這個沒有配飯實在會吞不下企啦
那個梅甘菜真的好鹹喔
風味餐內容也很豐富,有配菜還有水果跟湯品及仙草茶
仙草茶真的好好喝喔



很下飯的梅甘扣肉



配菜裡的苦瓜鑲肉也很優秀



仙草雞風味餐
仙草跟雞肉的結合
夏天喝起來很清爽
仙草的甘甜解了雞湯的油膩感



雖然胃裝不下了
但還是不死心的要喝杯去冰的仙草蜜
大口大口的吸仙草好過癮



這是語爸同事點的仙草冰
看起來就很爽口阿
其他還有點仙草鹹湯圓跟仙草拉麵
但顧著聊天忘了拍照= =



地址電話都幫大家拍好了喔
不要在發懶了,趕快起來動一動
(老實說熱翻天的天氣還真的很懶得動><")
去尋找美食吧

頭份交流道下接124縣道
到珊珠湖右接台三線
到114公里左轉獅潭老街
它的正對面是警察局喔,它可沒開放讓你停車喔
別大辣辣的把車停進去=="

颱風天這個假日我整整喀完了16集"仁顯皇后的男人"
雖然劇情是有點扯的穿越300年愛情劇
但還是很多地方讓我感人落淚阿
最近同時還看了"最佳李淳信"跟"九回時間的旅行"
這兩部也都拍得不錯,推薦給大家喔

38 則留言:

  1. 品常客家風味餐真不錯!

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    1. 客家料理一直存在著很多的美味
      所以很喜歡客家料理

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  2. 來拜訪並分享圖文,綠家園有最新的健康養生資訊,歡迎好友參閱。祝愉快

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  3. 就是喜歡黑露露
    炸仙草口感如何 第一次耳聞 好奇捏

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    1. 外面裹著皮炸得酥酥的
      裡面是軟嫩甜甜的仙草
      很妙的口感~但不錯吃啦

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  4. 好奇特的炸仙草
    第一次看到耶
    好想嚐嚐看喔 :x

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    1. 這家仙草料理不少人推薦
      有空可以去嘗試一下
      記得點"炸仙草"

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  5.       跳來美麗又精彩的格子! :D

    近來因工作關係,時間較少!所以較少和格友互動...感恩您的來訪 @};-

    晚了回覆!誠請見諒...但我還是會常跳來看看您的....祝福您 :)

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  6. 呵,最吸引我的還是那碗仙草冰...

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  7. 仙草料理好特別唷~~仙草很降火 對肝臟又很好~多吃有益身體ㄋ~
    我很愛吃仙草冰 不過 現在好多挫冰店的仙草都不純 讓人吃了怕怕~
    到這ㄦ吃的仙草冰肯定純度百分百拉~
     

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    1. 沒錯~這裡的仙草吃起來真的很不錯
      真希望桃園也能開這種店呀
       

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  8. 我也好愛仙草~第一次看到仙草水餃耶 好特別! 我也看完仁顯了~超好看的!!!

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    1. 仁顯的女主角超可愛漂亮的
      我昨天上網查了一下,劉仁娜跟池賢宇因為拍這部戲
      現在戲外是真的男女朋友
      真是閃眼睛阿

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  9. 把你的仙草大餐都吃完囉,好吃耶

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    1. 哇~動作這麼快
      真的不錯吃厚

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  10. 很有特色的店,天氣熱看到那碗仙草冰感覺很降溫 :D

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    1. 對阿,整個都透心涼了
      夏天的日子果然需要這些東西來點綴呀

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  11. 苗栗獅潭仙山仙草

    令人垂涎三尺
    感謝分享!

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  12. 你真的利害捏, 這有特色的餐廳也可找到, 真不賴

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    1. 都是因為我老公啦
      要約他同事去玩說什麼行程他搞定
      我看到他排得行程只有一個字~暈~無趣了要命
      所以我又接受自己安排,無意找到這間仙草料理店
      網路上評價也都不錯
      JULD比較少往南跑厚~下次有去可以去吃看看
      建議先訂位

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  13. 這裡的仙草料理好特別喔
    也找機會來吃吃

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  14. 還可以做水餃喔 這仙草功能可真多

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    1. 懂的料理,自然就可以變化很多
      我發現這是台灣的強項

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  15. 我超喜歡仙草的味道啊~
    這地方有適合我來~
    當然~夏天還是仙草冰最過癮

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    1. 沒錯~
      我也很愛仙草
      夏天有仙草跟愛玉就可以歡喜的渡過~哈

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  16. 那個炸仙草料理好特別丫~甜點類的做成鹹的料理 =D> ,真有創意

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    1. 對阿,所以說台灣是美食王國
      商人的腦筋總是動得特別快呀

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  17. 仙山仙草很有名歐
    我會買他的仙草回家吃
    吃的時候直接加蜂蜜或鮮奶就很好吃了歐

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  18. 仙草水餃  炸仙草  真是有創意耶 ! ;;)

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    1. 水餃真的不錯吃~
      腦筋就是要動得快才會賺錢

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